关于酒精的研究经常令人困惑。有人可能会说红葡萄酒对心脏有好处，而另有研究认为任何饮酒都对健康不利。 现在，“酒精中毒：临床与实验研究”杂志的一项新研究表明，那些选择饮酒的人应该每周限制饮酒三次以下。
圣路易斯华盛顿大学医学院的研究人员指出，“全因死亡的低水平饮酒频率的最低风险似乎是每周大约三次。” “每日饮酒，即使是低水平，也不利于人的健康。”